Retomó ese espíritu gastronómico de la orden de San Benito, y en lo personal era frugal, comía de todo pero en pequeñas cantidades — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20230106/que-le-gustaba-comer-papa-benedicto-xvi_84263.html
A pesar de la riqueza y capacidad productiva, no había alimentos en los mercados de las ciudades — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220915/edicto-precios-maximos-diocleciano-ejemplo-historia-valido-hoy_60055.html
No sería posible entender la gastronomía, su historia y la actualidad de la alta cocina en el mundo mediterráneo sin un personaje sobre el que hay más leyenda que conocimiento: Apicio, el millonario romano, sibarita,
Querida editora: te escribo desde una ciudad que conozco muy bien y que siempre me sorprende y enamora, Roma. Ya sabes que soy especialista en la historia del mundo antiguo, y dentro del maremagnum de
