El increíble origen del yogur, fruto de un descuido en un día de calor

En España hasta que se empezaron a vender en los supermercados, se adquirían en las farmacias — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20221207/historia-yogur-companero-milenario_77920.html

La cultura de la grandeza y el distrito gastronómico del Éfeso bizantino

ltura de la grandeza y el distrito gastronómico del Éfeso bizantino Todavía conserva la magia intacta y el recuerdo de un gran imperio que dejó su impronta en la historia — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20221103/la-cultura-de-la-grandeza-y-el-distrito-gastronomico-del-efeso-bizantino_70018.html

El Edicto de Precios Máximos de Diocleciano, un ejemplo de la historia válido para hoy

A pesar de la riqueza y capacidad productiva, no había alimentos en los mercados de las ciudades — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220915/edicto-precios-maximos-diocleciano-ejemplo-historia-valido-hoy_60055.html

Una reina frugal y volcada con los alimentos y la tradición británica

Se cuidaba mucho, aunque tenía sus preferencias y sus manías — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220911/reina-frugal-volcada-alimentos-tradicion-britanica_59096.html

Los descubrimientos gastronómicos de la circunnavegación de Magallanes-Elcano

Las especias espolearon una de las expediciones más importantes de la navegación de todos los tiempos — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220906/circunnavegacion-magallanes-elcano-exito-especias_58237.html

El brutal ataque del Gobierno a la alimentación tradicional

Está dificultando el trabajo habitual de granjas, agricultores, ganaderos y hasta cazadores, muchos de ellos abocados de forma inminente al cierre ... — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20220818/gobierno-ataca-alimentacion-tradicional_55008.html

Comer en la Atlántida: más allá del fabuloso mito, una posibilidad real

Era una nación marítima, rica en metales y piedras preciosas, también en maderas. Dominaron gran parte del Mediterráneo y eran inmensamente ricos, disfrutaban de una rica campiña, y en sus tierras había animales salvajes y

El misterio del robo del trigo ucraniano

El misterio del robo del trigo ucraniano El caso de las toneladas de trigo y semillas ucranianas que han desaparecido por miles se ha convertido en una cuestión de interés internacional — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20220709/misterio-robo-trigo-ucraniano_amp.html

Las comidas de la cumbre de la OTAN: una cuestión nacional

Nuestra experta en gastronomía analiza los menús ofrecidos a los jefes de Estado y de Gobierno durante la reunión de la Alianza celebrada en Madrid — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220703/comidas-cumbre-otan-cuestion-nacional.html

Ucrania, la despensa de Europa: ¿cómo afecta la guerra en nuestra mesa?

Ante la crisis alimentaria producida por la guerra de Ucrania cabe recordar que los vándalos echaron el cerrojo al granero de Roma y pocos años después caía el mayor imperio que había conocido la humanidad

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