Tajada de sandía, una fruta prohibitiva

Ojalá que bajen los precios del pollo, de la sandía y de todo lo demás, porque la población más débil está arruinada, entristecida y debilitada — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20220803/tajada-sandia_amp.html

Las comidas de la cumbre de la OTAN: una cuestión nacional

Nuestra experta en gastronomía analiza los menús ofrecidos a los jefes de Estado y de Gobierno durante la reunión de la Alianza celebrada en Madrid — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220703/comidas-cumbre-otan-cuestion-nacional.html

El éxodo de los cocineros parisinos

Comer bien y disfrutar de buena salud siempre empieza en la tierra — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20220626/exodo-cocineros-parisinos.html

Qué le gusta comer al Rey Juan Carlos en Galicia

Todos los sabores, los aromas, los paisajes y hasta los afectos deben tener un regusto de añoranza y cosa nueva a la vez. Probablemente todo sea mejor, mucho mejor, porque lleva consigo el cuño de

Brillat Savarín, un gran maestro

Impenitente soltero, gastrónomo, glotón siempre, gourmet con frecuencia, viajero y francés hasta la médula. Culto, interesante, curioso y flexible a la vez. Tuvo el concepto genial de que la gastronomía debía ser fuente de conocimiento

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