¿Qué le gustaba comer al Papa Benedicto XVI?

Retomó ese espíritu gastronómico de la orden de San Benito, y en lo personal era frugal, comía de todo pero en pequeñas cantidades — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20230106/que-le-gustaba-comer-papa-benedicto-xvi_84263.html

La carta de una gastrónoma a los Reyes Magos

Aún mantenemos la ilusión de ese día, el recuerdo, la felicidad de que alguien –todavía– piensa en ti, y se esfuerza en que el afecto se manifieste... — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20230104/carta-gastronoma-reyes-magos_83718.html

El cocinero del presidente Jefferson, su cuñado negro y la esclavitud en nuestros días

a estancia en París de Jefferson no fue en balde en el sentido gastronómico. Quedó tan prendado de la elegante cocina francesa de la época que dejó una pequeña colección de recetas, unas ciento cincuenta

El increíble origen del yogur, fruto de un descuido en un día de calor

En España hasta que se empezaron a vender en los supermercados, se adquirían en las farmacias — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20221207/historia-yogur-companero-milenario_77920.html

La importancia de la caza, una actividad milenaria y mediterránea

Querer cambiar la historia a estas alturas de la ídem no solo es una locura, es una estupidez — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20221203/importancia-caza-actividad-milenaria-mediterranea_77259.html

Las pistas infalibles para la juventud eterna, el gran anhelo de la humanidad

Hay ciertas pautas básicas como la alimentación, el descanso, el ejercicio o la disposición mental — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20221123/pistas-juventud-eterna_74660.html

‘The Crown’, ¿realmente los hijos de Isabel II comían con las manos?

En una escena de la quinta temporada, los actores que dan vida al Príncipe Carlos y la Princesa Ana toman sus espárragos con los dedos, algo que so... — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/restaurantes/20221116/principes-cowboys_72806.html

La naturaleza, el arte y la comida no son afectos incompatibles

Amar la Tierra que nos acoge no es incompatible con amar el arte. El artista no es enemigo de la naturaleza, muy probablemente sea un amante de ella en la mayoría de los casos —

La cultura de la grandeza y el distrito gastronómico del Éfeso bizantino

ltura de la grandeza y el distrito gastronómico del Éfeso bizantino Todavía conserva la magia intacta y el recuerdo de un gran imperio que dejó su impronta en la historia — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/recetas/20221103/la-cultura-de-la-grandeza-y-el-distrito-gastronomico-del-efeso-bizantino_70018.html

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