Aquí teneis el enlace de una entrevista hecha en Radio Vigo. Unos minutos deliciosos con Carmen Albo, a la que conoceré en la presentación de mi próximo libro Inspiración Gastronómica. Repasamos libros como Saber del Sabor (Almuzara, 2008), y hablamos de Gastronomia en todos sus aspectos.

 

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