No hay mundos perfectos, y siento desilusionarles, pero la máquina no vendrá a solucionar nada por sí misma, ni a arrogarse ningún tipo de superioridad. Son las personas: ingenieros, mecánicos, desarrolladores, investigadores… las que construirán
Está dificultando el trabajo habitual de granjas, agricultores, ganaderos y hasta cazadores, muchos de ellos abocados de forma inminente al cierre ... — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20220818/gobierno-ataca-alimentacion-tradicional_55008.html
Siento darles el disgusto, pero desde varios frentes distintos se está promoviendo la idea de comer carne humana — Leer en www.eldebate.com/estilo-vida/20220806/trastornados-canibales.html
Garzón aprueba cuatro nuevos alimentos humanos: grillos, saltamontes, larvas de escarabajo y polvo de gusano — Leer en www.eldebate.com/gente/20220529/polvo-gusano.html
Ante el temor del desabastecimiento de los alimentos podemos poner en práctica la antigua y útil virtud de la frugalidad cuidando lo que tenemos, evitando el desperdicio y planificando mejor las comidas — Leer en
Andalucía gastronómica es
GASTRONOMÍA, INVESTIGACIÓN Y REFLEXIÓN En sus inicios, la gastronomía fue poca cosa. Una realidad perentoria, el hambre, en busca de sustancia: era poco más que arrancar a la tierra algunas hierbas o unas bayas, una
Después de ver las estadísticas de mi blog, me sorprende ver las entradas que tiene un artículo dedicado a la “porno cocina”. No imaginen mal, no se trata de nada esotérico ni sexotérico, se trata
Asistimos en los últimos tiempos a un auténtico espectáculo culinario que se desarrolla en las pantallas de casa: las cocinas vueltas al revés, cocineros, cocinillas, maestros y el resto de la tribu vibran angustiados, a
